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Brotes de lechuga roja y mizuna

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Brotes de lechuga roja y mizuna

Mensaje por Peetalet el Mar Mar 14, 2017 5:45 am

Hoy he comprado la ensalada gourmet que compro siempre, pero estaban de promoción y me han endiñado otra también con una composición de escarola, radicchio, brotes de lechuga roja y mizuna.

¿Pueden comer este tipo de lechuga? ¿Y la mizuna (a mi se me parece a la rúcula pero no lo es, no?)?

Aprovecho, porque también tengo lechuga roble y lollo rosso, ¿pueden? Es que el tema lechugas me da un poco de miedito, y aunque he visto por aquí diversas opiniones, prefiero concretar más. Sé que la iceberg nada de nada, pero hay tantas variedades!!
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Re: Brotes de lechuga roja y mizuna

Mensaje por Chusquita el Mar Mar 14, 2017 10:12 am

Yo alguna vez que he comprado ensaladas de oferta o lechugas de oferta (excepto iceberg), les suelo poner pero sin pasarme. De las que tú mencionas he probado los brotes de lechuga roja, la lechuga de roble y el lollo rosso y sin problemas, se las comen bien y nunca les ha sentado mal. Eso sí, cuidado con las cantidades y como excepción. Por ejemplo escarola y radicchio sí que pueden comer a menudo, pero lechugas solo de manera ocasional y con moderación.
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Re: Brotes de lechuga roja y mizuna

Mensaje por Peetalet el Mar Mar 14, 2017 8:59 pm

[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] escribió:Yo alguna vez que he comprado ensaladas de oferta o lechugas de oferta (excepto iceberg), les suelo poner pero sin pasarme. De las que tú mencionas he probado los brotes de lechuga roja, la lechuga de roble y el lollo rosso y sin problemas, se las comen bien y nunca les ha sentado mal. Eso sí, cuidado con las cantidades y como excepción. Por ejemplo escarola y radicchio sí que pueden comer a menudo, pero lechugas solo de manera ocasional y con moderación.
Gracias Chusquita, lo que pasa es que al venir la mezcla hecha ya en la misma bolsa no sé que hacer para no pasarme de cantidad.

¿Tú cuanto les das en lo referente a cantidad (¿como 1/2 hojita o así?) Es para hacerme una idea y no andar separando o directamente no darselo.
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Re: Brotes de lechuga roja y mizuna

Mensaje por idurrester el Mar Mar 14, 2017 10:00 pm

Esas lechugas le puedes dar a diario, no hay problema. Pero sin pasarte de cantidad. Pero he buscado info sobre el mizuna (que no sabía lo que era) y contiene mucho calcio, así que no conviene darle más de 2 veces por semana.

Brassica rapa subsp. nipposinica
Verdura
La Brassica rapa subsp. nipposinica, en japonés "verdura de agua", shui cai, kyona, mostaza Japonesa, Mostaza de hoja, berro japonés, pimienta de California, o mostaza araña, es una planta comestible ... [Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

Información nutricional
Mostaza rojaMostaza roja
Cantidad por 100 gramos100 gramos
Calorías 27
Grasas totales 0,4 g
Ácidos grasos saturados 0 g
Ácidos grasos poliinsaturados 0 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0,1 g
Colesterol 0 mg
Sodio 20 mg
Potasio 384 mg
Hidratos de carbono 4,7 g
Fibra alimentaria 3,2 g
Azúcares 1,3 g
Proteínas 2,9 g
Vitamina A3.024 IUVitamina C70 mg
Calcio115 mgHierro1,6 mg
Vitamina D0 IUVitamina B60,2 mg
Vitamina B120 µgMagnesio32 mg

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Re: Brotes de lechuga roja y mizuna

Mensaje por Peetalet el Mar Mar 14, 2017 10:16 pm

Muchísimas gracias idurrester!!! Lo que haré será retirarle el mizuna y así no hay complicaciones. Vaya, sí que contiene calcio, sí. 

El resto se lo daré entonces, sabiendo que puedo darselo a diario, alternaré la gourmet con esta y así tiene más variedad.

Mi lío estaba en que no sabía si el mundo lechuga se podía dar a diario peto sin pasarse de cantidad o con moderación y 2 días en semana. Ya me ha quedado claro; Se puede a diario pero sin excederme de cantidad.
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Re: Brotes de lechuga roja y mizuna

Mensaje por Chusquita el Mar Mar 14, 2017 10:28 pm

[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] escribió:Gracias Chusquita, lo que pasa es que al venir la mezcla hecha ya en la misma bolsa no sé que hacer para no pasarme de cantidad.

¿Tú cuanto les das en lo referente a cantidad (¿como 1/2 hojita o así?) Es para hacerme una idea y no andar separando o directamente no darselo.

Yo les suelo dar una hoja por cobaya.

Pensaba que todas las lechugas debían darse ocasionalmente y con moderación, por eso cuando he comprado lechugas les he dado una o dos veces por semana solamente 
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Re: Brotes de lechuga roja y mizuna

Mensaje por Peetalet el Mar Mar 14, 2017 10:32 pm

[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] escribió:
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] escribió:Gracias Chusquita, lo que pasa es que al venir la mezcla hecha ya en la misma bolsa no sé que hacer para no pasarme de cantidad.

¿Tú cuanto les das en lo referente a cantidad (¿como 1/2 hojita o así?) Es para hacerme una idea y no andar separando o directamente no darselo.

Yo les suelo dar una hoja por cobaya.

Pensaba que todas las lechugas debían darse ocasionalmente y con moderación, por eso cuando he comprado lechugas les he dado una o dos veces por semana solamente 
Yo también pensaba lo mismo y le estaba dando 1/2 hojita un par de veces por semana. De hecho era el alimento que más restringido tenía, y mira por donde se puede dar a diario (como ya nos han indicado con moderación en la cantidad).

Que barbaridad, cuando creo que ya le he medio cogido el tranquillo al tema de la alimentación, van y me surgen nuevas dudas...
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Re: Brotes de lechuga roja y mizuna

Mensaje por idurrester el Mar Mar 14, 2017 10:36 pm

De la que no debéis darle es la lechuga normal y la iceberg menos.

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Re: Brotes de lechuga roja y mizuna

Mensaje por Peetalet el Mar Mar 14, 2017 10:41 pm

[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo] escribió:De la que no debéis darle es la lechuga normal y la iceberg menos.
Con lechuga normal, ¿te refieres a la romana?
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Re: Brotes de lechuga roja y mizuna

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